영혼의 정의

특정 알코올 음료는 증류주로 알려져 있습니다. 그들은 용기 또는 호흡을 의미하는 라틴어 스 피리 투스에서 왔기 때문에이 이름을 얻었으며 따라서 영의 개념과 동일합니다. 알코올은 증류에서 얻어지며이 과정에서 증기가 생성된다는 점을 고려해야합니다. 증발에 대한 아이디어는 역사적으로 정신의 개념과 관련이 있습니다.

증류의 원리는 2000 년 이상 알려져 왔습니다. 중세 시대에 양조장은 포도주로 주류를 생산하기 시작했으며 시간이 지남에 따라 곡물을 사용하여 증류주를 만들기 시작했습니다. 가장 잘 알려진 것 중 위스키, 보드카, 럼, 다른 증류주, 아니스, 진, 피스코 또는 데킬라를 강조 할 수 있습니다. 그들 각각은 고유의 문화적 전통을 가지고 있습니다.

영혼은 어떻게 만들어 집니까?

대부분의 증류주에 대한 기본 조리법은 물과 일부 혼합 시리얼의 두 가지 성분을 적절하게 혼합 한 것입니다. 모든 성분이 합쳐지면 발효를 거쳐 마지막으로 증류 과정을 거치게됩니다.

증류는 액체 혼합물의 성분을 열로부터 분리하는 것으로 구성됩니다. 이 작업을 통해 오일에서 가솔린을 생산하거나 향기로운 식물에서 향기를 얻을 수 있습니다. 그러나 가장 잘 알려진 증류는 알코올성 음료에서 수행되는 증류입니다. 따라서 불을 이용하여 발효 와인의 향과 풍미를 추출하고 여기에서 다양한 종류의 증류주를 얻을 수 있습니다.

보드카는 가장 유명한 영혼 중 하나입니다.

이 음료의 고향은 러시아이며 러시아 보드카에서는 물을 의미합니다. 이 알코올은 순도로 무색 무취입니다. 이상적인 구성에 관해서는 40 도의 알코올이 있어야합니다. 과도한 소비는 러시아 전역에 심각한 문제를 일으키고 실제로 러시아인은 다른 유럽 시민보다 기대 수명이 짧습니다.

그것은 500 년 전에 모스크바에서 제조되기 시작했으며 그 기원에서 정치 지도자들은 제조 및 유통에 대한 철권을 행사했습니다.

소비에트 시대에 보드카는 프롤레타리아 주류로 여겨졌 고 이러한 믿음은 인구에서 높은 알코올 중독률을 일으켰습니다. 이런 의미에서 모스크바시의 역사에서 보드카를 마신 사람들로 인해 수많은 화재가 발생했습니다. 이러한 유형의 현상은 짜르주의와 나중에 공산주의에 의해 싸우기 시작했으며 소비를 제한하는 조치가 부과되었습니다. 그러나 인구가 집에서 보드카를 만들기 시작하면서 이러한 조치는 그다지 성공적이지 못했습니다.

1917 년 러시아 혁명을 조사한 일부 역사가들은 심지어 많은 사람들이이 술의 저장고에 대량의 술이 저장되어 있다고 믿었 기 때문에 겨울 궁전에 대한 공격이 발생했다고 확인했습니다.

사진 : Fotolia-Ruslan Olinchuk / Igor Normann


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