위액의 정의

소화 시스템 내에서 우리는 매우 중요한 기능을 수행하는 수많은 기관과 조직을 발견합니다. 아마도이 전체 시스템에서 가장 중요한 기관인 위 내부에서 우리는 다양한 위 세포에서 자연적으로 생성 된 액체로 설명 할 수있는 위액을 발견하여 위강에 도달했을 때 볼 루스의 소화와 처리를 촉진합니다. 이 위액은 높은 수준의 산도, 즉 pH가 1과 2 사이에 있으며 이는 위에 도달 한 것이 신체에서 더 쉽게 분해되고 동화 될 수 있음을 의미합니다.

위액은 위 상피에서 발견되는 정수리 세포에 의해 위, 내부에서 자연적으로 발생하는 밝은 색의 액체입니다. 위액은 염산, 염화칼륨, 염화나트륨, 물 및 소화 또는 식품 가공 과정을 돕는 다양한 효소와 같은 여러 요소로 구성됩니다. 이러한 효소는 실제로 앞서 언급 한 화학 물질의 조합으로 활성화되며 결과물 전체가 소화제로 작용합니다.

위액은 여러 단계에 걸쳐 생성되어 위장으로 분비되기 때문에 그 생성은 음식 섭취 후의 순간에만 국한되지 않는 복잡한 현상으로 간주됩니다. 이런 의미에서 위에서 생산되는 총 위액의 3 분의 1은 음식을 먹거나 섭취하기 전에 분비되는 것으로 추정되며, 그것이 바로 먹고 싶을 때 느끼는 공복감이나 배고픔입니다. 신경계와 감각의 참여는 위액이 작용하기 시작하는 특정 음식에 대한 욕망이나 자극을 생성하여 작용하기 때문에 여기에서 매우 중요합니다. 대부분의 위액 (약 60 %)은 이미 섭취 한 음식에서 가공 할 때 방출됩니다.위가 팽창하기 시작하자마자. 마지막으로 나머지 10 %는 볼 루스의 나머지 부분이 소장을 통과하기 시작할 때 방출됩니다.


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