스터 벅스의 정의

Starbucks는 1970 년대부터 커피, 뜨거운 음료, 샌드위치 및 일련의 제품을 보완 제안으로 판매하기 위해 헌신 해 온 매장 체인입니다.

Starbucks는 국제적으로 알려져 있으며 오늘날이 이름을 가진 거의 20,000 개의 매장이 있습니다. 시애틀은 처음으로 설립 된 도시였으며 세 명의 창립 파트너와 친구들은 이전에 사업 경험이 없었으며 그중 두 명은 교수 였고 다른 한 명은 작가였습니다. 세 사람이 좋은 커피에 대한 공통적 인 사랑에 대해 이야기하는 비공식적 인 대화 후에 시작되었고, 흥분한 후 그들은 고객이 아늑한 식당에서 양질의 커피를 마실 수있는 작은 장소를 열기로 결정했습니다. Starbucks라는 이름은 소설 Moby Dick의 작은 캐릭터에서 영감을 얻은 새로운 비즈니스를 그렇게 부르 겠다는 아이디어를 가진 작가였습니다. 장식과 로고는 모두 Herman Melville의 유명한 소설의 해양 분위기를 기반으로했습니다.

그 기원에서 두 교수는 시애틀 구내에 봉사하는 데 전념했습니다. 한 명은 대중에게 봉사하고 다른 한 명은 볶은 커피의 관리 및 구매에 전념했습니다. 작가는 회사의 마케팅에 집중했습니다. 몇 년 안에 새로운 파트너 인 Howard Shultz가 프로젝트에 참여하여 결국 Starbucks를 인수하여 브랜드에 새로운 비즈니스 초점과 국제적 추진력을 부여했습니다.

전문가들에 따르면 스타 벅스 성공의 열쇠는

-고객이 소비자로서 보람있는 경험을 즐길 수있는 좋은 아랍 커피. 이 경험을 달성하기 위해 고객은 커피 잔에 자신의 이름을 적고 가져갈 수 있습니다. 마찬가지로 고객은 자신의 카드를 가지고 있으며 소비 습관에 맞는 할인 및 프로모션을 즐길 수 있습니다.

-각 시설은 서로 다르고 개성이 있습니다. 이를 달성하기 위해 스타 벅스는 각 지역의 문화에 적응합니다. 실제로 브랜드 이름은 각 국가의 언어에 따라 다릅니다.

-후보자의 좋은 성격과 사교성을 중심으로 매우 엄격한 인사 선발 과정이 있습니다.

-직원과 고객의 공감에 기반한 분위기를 조성하고 좋은 음악과 함께 아늑한 분위기를 조성합니다.

-스타 벅스는 다양한 혁신과 새로운 전략을 도입하고 있습니다 (2008 년부터는 축소 기 시작하여 확장 정책 변경 후 수정되었습니다).

Starbucks는 다국적 기업이며 그 성공은 비판 없이는 아닙니다

첫째, 일부 보수파는 브랜드의 오리지널 로고 (가슴이 보이는 인어)를 한동안 다시 사용했을 때 불편 함을 표현했다. 한편, 커피가 유전자 조작 된 종자에서 얻어 졌다는 사실 또한 가혹한 비판과 법적 문제를 불러 일으켰습니다. 이러한 유형의 캠페인에 대응하기 위해 스타 벅스는 현지 커피 생산자들과 협력하여 공정 거래 정책을 추진했습니다.

사진 : iStock, fabio lamanna / monticelllo


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