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지질이라는 용어는 유기 분자의 집합으로 알려져 있으며, 대부분은 탄소와 수소로 구성된 생체 분자이며 산소와 인, 황 및 질소의 정도가 적으며 주요 특징은 소수성이라는 것이 밝혀졌습니다. 즉, 물에 불용성이며 알코올, 벤젠, 벤젠 및 클로로포름과 같은 유기 물질에 용해 될 가능성이 있습니다 .

실제로 지방은 동물에서 추출한 지질의 한 유형이기 때문에 일부 지방에 의해 잘못 호출되는 지질 은 가장 중요한 에너지, 구조 및 규제 매장량 중에서 생명체의 다양한 기능 을 수행 합니다.

에너지 보존 기능을 통해 트리글리 세라이드는 동물에게 계산할 수없는 매우 중요한 에너지 원을 제공합니다. 구조적 유형 기능에 관해서는 이들이 기관에 제공하는 보호 및 일관성, 그들이 발휘하는 구조의 기계적 보호 또는 일부 구조의 단열재로 구체화됩니다.

호르몬 또는 세포 통신으로도 알려진 조절 기능은 신진 대사를 조절하고 생식 기능과 관련하여 마지막으로 지방 조직에 축적 된 지질이 나중에 크기가 증가하는 지방 조직을 형성하는 이완 기능을 담당합니다. 현저한 좌식 행동을 보이는 경우, 결과적으로 혈중 TRL 호르몬 농도가 증가합니다.

그것에 대한 많은 지식이 없으면 지질이 부정적인 방식으로 이야기되어 거의 악마처럼 들리지만 위에서 말했듯이 개인의 삶의 질을 향상시키는 데있어 실제로 기본적이고 결정적인 기능을 수행합니다. 예를 들어 지질은 건강한 피부와 모발을 유지하고, 충격으로부터 신체 기관을 분리하고, 체온을 유지하며, 최적의 건강한 세포 기능에 기여할 수 있기 때문입니다.

이러한 이유로 일부 지방산은 신체 자체에서 생성 될 수 없기 때문에 일부 지방산이 필수 영양소로 판명 되었기 때문에 식단에서 지방을 제거하는 것은 큰 실수입니다. 우리 몸에서 똑같이 수행하기 위해.